Denpasar paling hangat setelah gelap. Sejak sore, halaman pasar dan lahan parkir menjadi pasar malam tempat keluarga makan malam di meja plastik dengan harga jauh di bawah restoran. Yang paling dikenal adalah Pasar Kreneng, di Jalan Kamboja di timur pusat kota. Pasar malam di sekitar Pasar Badung paling kuat suasananya, dan Pasar Sindhu di Sanur paling mudah bagi pengunjung.
Makanannya campuran hidangan khas Bali dan masakan dari seluruh Indonesia: nasi campur, babi guling, sate, lawar (cincangan sayur, kelapa, dan daging berbumbu), mi goreng, bakso, ikan bakar, martabak dan terang bulan, serta kue tepung beras warna-warni yang disebut jaje Bali.
Hal terbaik untuk dilakukan di Pasar Malam: Kreneng & Sindhu
Makan di Pasar Kreneng
Kreneng adalah pasar hasil bumi pada siang hari yang berubah menjadi pasar malam terbesar di kota pada malam hari, dengan deretan warung makan di samping pakaian dan perabot rumah tangga. Benar-benar lokal: sedikit bahasa Inggris, harga murah, dan banyak pilihan.
Mulai yang mudah di Pasar Sindhu
Pasar malam Sanur, tak jauh dari Jalan Danau Tamblingan, kecil dan ramah, dengan sekitar dua lusin warung dan menu yang mudah dipahami. Pasar malam pertama yang pas jika Anda menginap dekat pantai.
Coba yang tak ada di negeri Anda
Pesanlah nasi jinggo (bungkusan mungil nasi dengan lauk pedas dalam daun pisang), sate lilit (ikan atau babi cincang yang dililitkan pada batang serai), tipat cantok (ketupat dan sayur berbumbu kacang), dan segelas es daluman (cincau hijau dengan santan dan gula aren).
Pergi bersama yang paham
Jika pilihannya membingungkan, jalan kaki kuliner malam bersama pemandu lokal mengurus pemesanan dan menjelaskan isi setiap hidangan.
Cara menuju Pasar Malam: Kreneng & Sindhu
- Pasar Kreneng: Jalan Kamboja, sekitar 1 km di timur laut Lapangan Puputan; 5 menit dengan taksi dari pusat kota, 20–25 menit dari Sanur.
- Pasar Sindhu: di Jalan Pasar Sindhu, tak jauh dari jalan utama Sanur, Jalan Danau Tamblingan; bisa dicapai dengan berjalan kaki dari kebanyakan hotel di pusat Sanur.
- Pasar malam Badung: jalan-jalan di sekitar Pasar Badung, 10 menit jalan kaki dari Lapangan Puputan.
Tips orang dalam
- Warung mulai buka sekitar pukul 17.00 dan paling ramai antara pukul 18.00 dan 21.00.
- Pilih warung yang antre dan memasak sesuai pesanan. Bawa pembersih tangan dan uang pecahan kecil.
- Banyak makanan Bali mengandung babi; warung milik Muslim (sering menjual masakan Jawa) halal. Tanyakan jika ragu.
- Sambal disajikan terpisah di kebanyakan warung. Katakan “tidak pedas” jika Anda ingin yang tidak menyengat.
- Pilih minuman kemasan atau bersegel jika perut Anda sensitif, dan batasi es di warung yang sangat sederhana.
Tur & tiket terbaik untuk Pasar Malam: Kreneng & Sindhu
Pengalaman dengan ulasan baik ini adalah cara termudah untuk melihat Pasar Malam: Kreneng & Sindhu:
Jalan kaki malam privat mulai €39 Bali: Tur Jalan Kaki Malam Privat dengan Pengalaman Kuliner
Jalan kaki privat di pusat kota pada malam hari, memadukan pasar lokal yang ramai dengan cicip jajanan kaki lima dan bangunan bersejarah kota tua. Produk baru dengan ulasan yang masih sangat sedikit — baca ulasan terbaru sebelum memesan.
- Berangkat dari Pasar Badung, pasar tradisional terbesar di Denpasar
- Mencicipi jajanan kaki lima Bali
- Pemandu privat, melewati bangunan bersejarah
Jalan kaki kuliner & pasar mulai €40 Tur Warisan & Kuliner Kaki Lima Bali di Pasar Badung Denpasar
Tur dengan ulasan terbanyak yang benar-benar berlangsung di dalam Denpasar. Pemandu lokal mengajak Anda menyusuri kios-kios Pasar Badung dan jalan niaga lama di sebelahnya, berhenti untuk mencicipi makanan sehari-hari warga kota sambil menjelaskan apa yang Anda lihat.
- Jalan kaki berpemandu di Pasar Badung, pasar tradisional terbesar di Bali
- Mencicipi hidangan Bali seperti babi guling dan jaje Bali
- Jalan-jalan bersejarah di sekitar pasar bersama pemandu lokal
Kelas memasak mulai €33 Sanur: Kelas Memasak Bali dengan Opsi Tur Pasar
Pelajari bumbu dasar di balik masakan Bali dan buat beberapa hidangan klasik, lalu duduk menikmatinya. Kunjungan pasar opsional layak ditambahkan: ia menjelaskan bahan-bahan yang akan Anda lihat di semua pasar Denpasar.
- Kelas praktik langsung bersama koki lokal
- Opsi kunjungan ke pasar lokal lebih dulu
- Santap hasil masakan Anda; jemputan di kawasan Sanur
